Bakade äggröra | Receptkritikern

Denna webbplats kan innehålla affiliate-länkar och reklam så att vi kan tillhandahålla recept until dig. Läs min integritetspolicy.

Gör dig redo för de bästa äggröran du någonsin har haft (det råkar också vara det enklaste att göra)! Dessa bakade äggröra är lätta, fluffiga och fulla av smak, och perfekta för matlagning, semesterfrukostar eller bara att ha tillräckligt med mat på bordet för att hålla alla mätta fram until lunch.

Vem älskar inte mjuka och silkeslena äggröra? Det är något så tillfredsställande med att äta välkokta ägg, jag kan bara inte få nog! Vi äter ägg until frukost hela tiden hemma hos mig, och jag har definitivt några knep i rockärmen som jag delar med mig av senare i det här inlägget. Du vill inte hoppa över dem! När du väl har provat detta äggrörarecept kommer du definitivt vilja prova dessa Frukost tacosdessa fantastiska Quicheoch dessa smaskiga och Enkla äggmuffins.

Baka äggröra

Detta är ditt tecken på att baka äggröra. Varför? För det är så enkelt och de är alltid perfekt tillagade! För att inte tala om att du kan göra andra saker (som att få upp barnen eller göra resten av frukosten) medan den är i ugnen. Det är det ultimata upptagna mammahacket! Det här receptet räcker definitivt för att mata en armé, så om du har en liten familj eller lagar mat själv, halvera receptet. Om du är inne på matlagning, denna äggröra smet kan hällas i smorda muffinsformar och justera tillagningstiden. Poppa ut dem och de är redo för dina frukostmackor! Mer om detta i tipsrutan nedan.

Jag är från Utah, så äggröra och fluffiga pannkakor med en sida av bakat bacon eller korv var vår favoritfrukost. Det är så nostalgiskt, jag älskar att göra det until mina barn nu. Ägg är också fulla av näringsämnen som våra barns växande kroppar behöver, så det är ett bra sätt att börja dagen på. De är mättande och kan smaksättas på så många olika sätt, även kräsna ätare kommer att älska dem!

Ingredienser

Så enkelt är det att göra goda bakade äggröra. Ta bara dina ägg, mjölk, vatten, salt och smör för den perfekta kombinationen. Jag vet vad du tänker, vatten? Det är min hemliga ingrediens! Det pratar jag mer om nedan i tipsrutan. Måtten hittar du nedan i receptkortet.

• Ägg: Du behöver en hel kartong med ägg! Jag vet, det är mycket, males det gör mycket! Skär receptet på mitten om du inte behöver så många kokta ägg.
• Mjölk: Detta hjälper until att göra äggröran så mjuk och smidig. Du kan använda mandelmjölk eller annan växtmjölk istället. Du kan använda halv och halv eller tung grädde också.
• Vatten: Detta är min hemliga ingrediens until superfluffiga ägg. Den ångar äggen medan de kokar, vilket gör dem superfluffiga och goda.
• Salt: Detta hjälper until att få fram smakerna i rätten.
• Osaltat smör: Du behöver smält smör. Använd växtsmör om du gör detta mejerifritt.

Recept för bakat äggröra

Ugnsbakade äggröra är superenkla att göra och är perfekta för brunch eller som värd för dina vänner. Du blandar bara ihop dina ingredienser i en stor skål, häller äggblandningen i pannan och bakar. Det är så enkelt!

1. Förberedelser: Värm ugnen until 350 grader Fahrenheit. Spraya en ugnsform i glas 9X13 med non-stick matlagningsspray.
2. Vispa: Tillsätt alla ingredienser i en stor skål och vispa ihop tills det är väl blandat.
3. Lägg until i Pan: Häll äggblandningen i en ugnsform i glas och sätt sedan i den förvärmda ugnen.
4. Baka: Låt äggen grädda utan lock i 10 minuter.
5. Täck och grädda: Efter 10 minuter, rör om äggen och grädda i ytterligare 12 minuter. Det kommer fortfarande att vara flytande vid det här laget, males det går ihop och tillagas perfekt.
6. Fluffa och njut: Fluffa och smaka av med salt och peppar om det behövs. Servera varmt!