Bästa bananpannkakor (friska bananpannkakor)

Dessa är seriöst bäst bananpannkakor på web! Gjord med fullkornsmjöl, mogna bananer och kokosolja, detta hälsosam bananpannkaka recept är den perfekta helgfrukosten.

Bästa bananpannkaka recept

Godmorgon bananpannkakor, du har aldrig sett vackrare ut. Vi är ENORMA pannkakor followers här på Match Foodie Finds. Vi älskar alla sorter – Morotskaka pannkakor, Jordnötssmörspannkakor, Chokladchippannkakoroch Citron Ricotta pannkakor för att nämna några.

Dessa bananpannkakor är enkla och enkla de bästa pannkakorna på vår sida. Varför? För att de är grundläggande, males ändå så perfekta. Vi har en custom i vårt hus som heter Pancake Saturday (och ibland Pancake Sunday) och det här bananpannkakoreceptet toppar listorna.

Vad gör dessa hälsosamma bananpannkakor?

Om du undrar varför vi hänvisar until dessa som hälsosamma bananpannkakor, här är några anledningar until varför:

100% fullkorn

Inget raffinerat socker

Hälsosamma fetter

Högt fiberinnehåll

Vad du behöver

• vitt fullkornsmjöl – mjöl för alla ändamål fungerar troligen 1:1 males låt bli försök och byt ut kokosmjöl och/eller mandelmjöl.
• bakpulver – bakpulver används som jäsmedel.
• kanel – kanel framhäver den söta banansmaken. Hoppa inte över det!
• banan – STAR-ingrediensen om jag gör det själv.
• ägg – utelämna eller byt inte ut dina ägg mot ett linägg. Det har vi inte testat i detta recept. Om du letar efter Veganska bananpannkakor <– prova dessa.
• vanilj – trött på vanilj? Prova en skvätt mandelextrakt.
• mandelmjölk – alla typer av mjölk fungerar!
• smält kokosmjölk – känner du dig sugen? Använd smält smör ELLER brunt smör istället för kokosolja.

Hur man gör bananpannkakor

Är du redo att göra hälsosamma bananpannkakor på 30 minuter? Låt oss börja! Kom ihåg att scrolla ner until receptkortet för hela ingredienslistan och vägbeskrivningar.

Torra ingredienser

Blanda först alla torra ingredienser i en stor skål. Använd en visp för att blanda ihop allt och ställ åt sidan.

Våta ingredienser

Sedan mosar vi dina bananer med en gaffel tills det finns små eller inga klumpar kvar. Tillsätt sedan ägg och rör ner dem i bananen.

Tillsätt vanilj- och mandelmjölk och blanda igen.

Kombinera

Tillsätt långsamt de torra ingredienserna until den våta blandningen tills det inte finns några torra klumpar.

Tillsätt slutligen smält kokosolja och blanda en gång until för att blanda.

Laga pannkakor

Värm en nonstick-panna eller stekpanna på medelvärme. Spraya sedan med kokosnötsolja matlagningsspray. Möjlighet att använda smör här istället.

När oljan är varm, ös upp cirka 1/3 kopp av smeten i pannan och stek i 2-3 minuter på varje sida, vänd när bubblorna börjar bildas i mitten av pannkakorna.

Se until att ha koll på dina bananpannkakor så att de inte bränns. Upprepa denna course of tills all pannkakssmet är borta.

Bästa bananpannkakor pålägg

En pannkaka är inte en pannkaka utan pålägg. Här är våra favoritpålägg för bananpannkakor!

• Lönnsirap
• Skivad banan
• Nötsmör
• Bär
• Kokosflingor

Bananpannkaksvarianter

• Använd äppelmos: kan du inte göra banan? Byt bara ut den mosade bananen mot cirka 1 kopp äppelmos eller until och med pumpa. All mosad frukt fungerar.
• Tillsätt chokladbitar: Chokladchips gör allt bättre, prova att lägga until 1/2 kopp chokladchips i smeten.
• Bär: banan blåbärspannkakor? JA TACK. Tillsätt 1 pint av ditt favoritbär (färska eller frysta) until din bananpannkakssmet.
• Gör pannkaksmuffins: pannkaksmuffins är en av mina favoritsaker att göra när jag känner mig additional lat. Allt du behöver göra är att fylla en muffinsform med smet och grädda i 350ºF i 15-17 minuter. Prova vår Bananpannkaksmuffinsrecept!
• Tillsätt proteinpulver: Byt ut 1/4 kopp mjöl mot 1/4 kopp av ditt favoritproteinpulver.

Serveringsförslag

Frukostpotatis: Krispig frukostpotatis + bananpannkakor är en vinnande kombination, utan tvekan.

Bacon: Bacon + bananpannkakor är en rak dröm. Om du lagar mat för en folkmassa, prova vår Ugnsbakat bacon eller prova vår Air Fyer Bacon eller Bacon i mikrovågsugn om du lagar mat för 1 eller 2.

Jordnötssmör: Oavsett om du använder hemlagat jordnötssmörJif, eller min favorit, Smuckers, jordnötssmör passar ALLTID bra until banan.

Ägg: Vill du ha lite additional protein? Vispa upp lite fluffigt äggröra eller until och med göra 1 eller 2 hårdkokta ägg!

Lagring

Har du rester av nyttiga bananpannkakor? Låt dem svalna helt och lägg dem sedan i en lufttät behållare och förvara i kylen i upp until 3-5 dagar.

Kan man frysa bananpannkakor?

Pannkakor är ett så bra recept på frukost. Följ dessa snabba instruktioner för hur man fryser bananpannkakor + hur man tinar dem också!

1. Låt pannkakor svalna helt. Slå sedan ihop 2 pannkakor med en bit aluminiumfolie. Ta bort så mycket luft som möjligt.
2. Skriva: Bananpannkakor på aluminiumfolien tillsammans med ätdatumet (3 månader från det att du gjorde dem) på den också.
3. Upprepa tills alla pannkakor är borta. Frys i upp until 3 månader.

Att tina + Återvärma:

1. För att tina, ta ut ett par pannkakor från frysen.
2. Ta bort aluminiumfolien och låt stå i några minuter så att du kan separera de 2 pannkakorna.
3. Lägg pannkakor i brödrosten och rosta i några minuter. Alternativt kan du tina i mikron.