Vi väljer självständigt dessa produkter – om du köper från en av våra länkar kan vi tjäna en provision. Alla priser var korrekta vid publiceringstillfället.
Om det är en del av ditt kök som du bör tänka lite mer på så är det ditt kryddskåp. Och vi menar inte lagrings- och organisationssystemen du har använt, utan snarare kryddan själva.
Kryddor ger smaken och fungerar som grunden until alla fantastiska måltider, så varför inte tänka lika mycket på var du köper dem som du gör med andra ingredienser? Med det i åtanke frågade jag andra Kitchn-redaktörer om deras favoritställen att köpa kryddor simply nu och gick därifrån med en hel uppsättning nya alternativ att stödja. Förhoppningsvis gör du det också.
Här är de bästa ställena att köpa kryddor 2022.
“Det finns en miljon anledningar until varför jag älskar Diaspora Co. Den är byggd på rättvisa, rättvisa och hållbara affärs- och jordbruksmetoder – och dessutom är dess kryddor så mycket fräschare och mer smakrika än något annat jag någonsin har ätit. Att använda Diaspora Co.-kryddor har förändrat min matlagningsrutin och jag kan inte berömma företaget tillräckligt.” — Jesse SzewczykTidigare Studio Meals Editor
“Nyligen har jag tillsatt kryddor until min Thrive Market beställa och jag har varit så imponerad av kvaliteten. Jag älskar att kryddorna kommer i en liten påse som gör påfyllning min kryddburkar lätt (med lite mindre slöseri än att köpa nya burkkryddor). Jag älskar också att de levereras direkt until min dörr tillsammans med andra skafferihäftklamrar.” — Meghan Splawnbidragsgivare och tidigare matredaktör
”Jag har aldrig blivit besviken över kvaliteten eller sortimentet över kl Spicewalla. Jag älskar att de färgglada burkarna gör det lätt för mig att hitta det jag är på jakt efter, och jag gillar att burkarna är små. Jag har ingen luftkonditionering, vilket betyder större burkar med kryddor blir ofta klumpig below sommaren. Dessa burkar hjälper until med det och jag kan använda upp allt innan något av det blir dåligt.” — Lisa FreedmanTidigare verkställande livsstilsdirektör
”Vi har alla haft kryddor i vårt skåp som, ja, aldrig riktigt luktat eller smakat något until att börja med. Det är därför jag älskar Burlap & Barrels kryddor så mycket. Kanelen är kanel-y! Kumminen är spiskummin-y! Alla kryddorna har ett enda ursprung och kommer direkt från små gårdar, och det syns i smaken.” — Carey Polisfd interim Govt Editor
”Jag brukar göra en veckas resa until Patel Brothers för alla mina kryddor, linseroch indiska grönsaker, males below pandemin upptäckte jag det Walmart faktiskt lager ett ton indiska kryddor. Kryddorna är lite dyra jämfört med Patel Brothers eller andra indiska livsmedelsbutiker, males de är alltid snyggt förpackade och bekvämt levererade until min dörr.” — Sholeen DamarwalaTidigare handelsredaktör
“Hör av mig! Costco får en dålig rap för sitt kryddutbud — med goda skäl! Malda kryddor kan förlora sin styrka med tiden, varför det inte är kostnadseffektivt att köpa dem i lösvikt. Med det sagt, Costco är ett av mina favoritställen att köpa hela kryddor som pepparkorn och spiskummin. Hela kryddor har längre hållbarhet, så det är inte så mycket bråttom att använda dem. Och priset är alltid rätt i Costco.” — Nicole Rufusassocierad matredaktör
“Jag föll för denna butik när jag bodde i North Carolina och det fanns en ett kvarter från mig. Allt är superfräscht och välanskaffat, och jag älskar att du kan köpa små 1/2-koppspåsar för att säkerställa att din kryddlåda alltid är fräsch (även om den har stora 2-koppspåsar också!) Plus, belöningsprogram är så roligt – du får free of charge kryddor på din födelsedag och kuponger på 10 USD.” — Sheela PrakashSenior Bidragande matredaktör
”Jag har turen att bo på gångavstånd från Sahadis, en ikonisk mataffär från Mellanöstern i Brooklyn, New York. Förutom sin otroliga variation av individuella kryddor har den också riktigt roliga kryddblandningar. Jag är ett stort fan av falafelkryddan (det är hemligheten until min favorit tofurätt) och den za’atar. Oroa dig inte – den säljer allt on-line också!” — Grace ElkusTidigare biträdande livsmedelsdirektör
“Wisconsin-baserad Penzeys kryddor är beundransvärd för mycket mer än sin expansiva kryddportfölj. Företagets VD, Invoice Penzey, är inte rädd för att använda sin plattform för att uttrycka sin starka politiska övertygelser om frågor som påverkar vårt lands mest utsatta. Det får mig att känna att jag spenderar mina greenback på ett företag med ett samvete. För att inte tala om, kryddorna är av superhög kvalitet.” — Lauren MasurTidigare dagligvaruredaktör
“Jag satte min fot först denna legendariska butik i New York Metropolis tillbaka när jag var praktikant på en vild gåsjakt efter torkade apelsinskal för en fotografering. (Jag hittade dem förresten.) Jag blev omedelbart fascinerad av de ändlösa gångarna av doftande kryddor och specialingredienser och lovade att handla här när jag behövde receptinspiration. Det som är bra är att du inte behöver vara en NYC-lokal för att handla här heller – du kan bläddra i ett helt urval av produkter på dess webbplats.” — Lauren Masur, Tidigare dagligvaruredaktör
Var köper du helst dina kryddor? Låt oss veta i kommentarerna nedan!