CBS TV-stjärnan Jay Harrington driver i hemlighet en Santa Monica Pizza Joint

Låt oss bara få det ur vägen uppåt: Ja, Jay Harrington är den där killen från den showen. Faktum är att den trimma, silverhåriga skådespelaren har varit med om massor av saker underneath sin tid lång karriär. För närvarande är han inne på sin sjätte säsong på high-powered CBS present FLUGSMÄLLA, för att bara nämna en poäng. För en viss Santa Monica-demografi är han dock bara den där killen som springer Rock ‘N Piesden familjevänliga stadsdelen för en bit och en pint öl.

“Jag sitter i hörnet, äter min sallad, äter pizza en gång i veckan, och då och då säger people “Hej, du ser ut som den där killen från den där showen”, säger Harrington, en tunn kedja som kikar ut. från halsen på hans tajta t-shirt. “Jag säger bara until dem “Ja, det är jag.” Och så vill de veta varför jag bussar borden, och jag säger until dem att det här är min restaurang.”

I mer än ett år nu har Harrington varit ägare – och ofta chef på plats – för Rock ‘N Pies, en färgstark Wilshire Boulevard pizzeria och pub som gömmer sig i skuggan av större kulinariska samtida som t.ex. Rustik kanjon (tvärs över gatan) och Citrin och Mélisse (i slutet av blocket). Stanna förbi de flesta kvällar för att hitta Harrington som springer pizzor until borden, drar pints av hantverksöl eller svävar nära köket, och påminner anställda om att tända ljusslingorna nära kranhandtagen och att fläkta ut barservetterna lite.

“De här killarna gör narr av mig hela tiden”, säger Harrington med ett skratt. “Jag gör dem galna, males det är de små sakerna.”

För fem år sedan var Harrington bara ett fan av Rock ‘N Pies. Han blev vän med ägaren på det sätt som de flesta gör, genom att bli stammis. Han skulle ta möten på restaurangen eller svänga igenom efter jobbet för en bit. 2017 visade han until och med pilotavsnittet av FLUGSMÄLLA på restaurangen och analyserade hans prestation tillsammans med en matsal full av skådespelare och besättning. När företaget gick ut until försäljning kunde han helt enkelt inte se det gå över i händerna på någon annan, så att de inte skulle mixtra med den modell han redan gillade, så han köpte den själv. Och eftersom han i alla fall dök upp nästan varje dag, tänkte han att han lika gärna kunde smutsa ner händerna istället för att bara läsa resultaträkningarna i slutet av månaden. Restaurangen dyker upp ibland i Instagram-inlägg until Harringtons 371 000 följaremales de flesta dagar är det bara enterprise as normal.

“Jag arbetar fem dagar i veckan, åtta until tio timmar dagar”, säger Harrington om sitt dagliga jobb som framgångsrik tv- och filmskådespelare. “Och då är jag här. Min regel är minst två eller tre timmar. Jag kommer in, jag bussar bord, jag gör vad jag kan.”

Hittills, underneath två års ägande, har Harrington vuxit från ett bekant ansikte until mannen med uppdraget: Håll Rock ‘N Pies vänlig, familjefokuserad och rolig.

“Vi har bara öl och vin”, säger han. ”Jag vet att om jag fick sprittillstånd skulle jag förmodligen få fler kunder, males det vill jag inte. Jag vill att stämningen ska vara vad den är. Vi får stammisar som kommer för att ta två skivor och en öl, eller ett glas vin. De är här två eller tre gånger i veckan. Det är det som gör en plats.”

Harrington är inte heller på väg att höja sina priser eller hälla pengar i en ombyggnad bara för att sätta sin egen unika prägel på saker och ting. Simply nu är platsen en bestående sammanblandning av musiktillbehör och handmålade konstverk, plus de nödvändiga klistermärkena, neonskyltar och tv-apparater som alla lämnat av den tidigare ägaren. Att be kunder (även i Santa Monica) att betala mer eller klara av en stor förändring i utseendet och känslan på platsen passar helt enkelt inte för den Massachusetts-födda Harrington.

“Titta, inflationen är den verkliga affären simply nu. Du har hört skräckhistorierna om att sallat kostar vad det kostar”, säger Harrington. “Vi skulle aldrig höja priserna bara för att jag köpte stället. Jag gjorde det helt klart.” Han nämner ett exempel: På fotbollssöndagar i höstas bjöd Rock ‘N Pies på halvpriskorgar med vingar och kannor med öl (“inhemska, låt oss inte vara galna”). Varför sänka priset på två uppenbart högvolymer underneath speldagen?

“Tja, om ingen är här så säljer jag inga vingar”, säger Harrington. “Jag vill locka people med erbjudanden, inte med att ha den högsta maten i stan. Vi har fantastisk mat, missförstå mig inte, males people har ont. Jag kan ta slaget simply nu, så låt oss göra det. Och förhoppningsvis skakar allt ut until slut.”

Han försöker vara lika medveten om sin private, av vilka de flesta har varit med honom sedan han tog över platsen. Pedro Méndez övervakar baksidan av huset som köksmästare, medan Jacqie Lopez och Tanner Pierce sköter de flesta av husets arbetsuppgifter. De är platsens verkliga livsnerv, säger Harrington, och håller familjer matade och avhämtningsbeställningar nynnande underneath de många timmar som han inte är på restaurangen.

“De här människorna gick igenom allt skitsnack vi har varit tvungna att gå igenom”, säger han och markerar bara några av de många drawback som har plågat restauranger och arbetare underneath de senaste pandemiåren. Restaurangen är bara öppen “på grund av dem, och hur hårt de arbetar”, insisterar han.

Att se människor, särskilt återvändande ansikten, komma in genom ytterdörren betyder att Harringtons restaurang fungerar. Rock ‘N Pies är meningsfullt för sina kunder och hans anställda, även om det inte är den glänsande och coolaste platsen i grannskapet.

“Jag är en vanevarelse”, säger Harrington. “Jag gillar mina platser. Jag har bott i Santa Monica i 25 år och jag har varit i Rustic Canyon en gång, okej? Och jag vet att de har fantastiska grejer!”

”Gissa vem som kommer in här hela tiden? Personalen på Citrin, före och efter skift”, tillägger han. ”De är alla här inne, generaldirektören, hovmästaren, hushållerskan. Jag känner de personerna vid namn. Det är det bästa. Att få gå ut och skjuta skiten med betjänten för att jag har känt honom så länge, det är vad jag vill. Det är de coola grejerna.”

Rock ‘N Pies är öppet dagligen i Santa Monica på 1120 Wilshire Boulevard, med timmar från middag until midnatt. Jay Harrington är en motspelare i CBS-showen FLUGSMÄLLA