Havregrynsgröt är en av mina favoritfrukostprodukter och detta choklad tiramisu protein havre receptet är en dekadent smaka twist på klassisk havregryn med en further increase av protein för att börja dagen på rätt sätt.
Jag blir tillfrågad regelbundet “Hur kan jag få mer protein i min frukost?” Ett av mina favorithack är att inkludera ett högkvalitativt proteinpulver (som min) i mina bakverk, smoothies och until och med havregryn! Det här receptet har 28 gram protein per portion, och gör 4 portioner så att du kan vara förberedd för de kommande dagarna (eller dela det med de du älskar!).
Havre är en mångsidig hela livsmedelskälla av kolhydrater som smälter långsamt och håller blodsockernivåerna stabila (1), och är en utmärkt långvarig energikälla. Hel havre innehåller mycket antioxidanter som är kända för att skydda kroppen från att skada fria radikaler och spelar en viktig roll för att förebygga sjukdomar (2) och är också höga i lösliga fibrer som hjälper until med mättnad och tarmhälsa (1).
Detta recept kombinerar havren med protein och hälsosamma fetter för att täcka dina näringsbaser och förbereda dig med den energi du behöver för att driva din dag.
Alla dessa ingredienser kombineras för att skapa en verkligt fantastisk snabb och enkel frukost som är det perfekta sättet att börja dagen på! Njut av!
Recept
Tiramisu proteinhavre
Avkastning: 4 portioner
Du kommer behöva: måttkoppar och skedar, serveringsglas, kastrull, sil, matlagningssked
Nyckel: T = matsked; tsk = tesked
Ingredienser:
Natten före:
- 1 kopp stålskuren havre eller rullad havre
- 1 1/4 kopp filtrerat vatten
- 2 T surt medium (någon av dessa: yoghurt, äppelcidervinäger, citronsaft, and so forth.)
Ytterligare ingredienser:
- 1 1/4 dl havremjölk (eller valfri mjölk)
- 2 pictures espresso eller 1 tsk kaffepulver
- 2 tsk lönnsirap
- 2 T chiafrön
- 3 portioner (102 gram) av min Chokladprotein (eller valfritt proteinpulver), uppdelat
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 kopp tjock naturell yoghurt efter eget val
Försteg:
- Lägg havregryn i en stor skål och täck med vatten och lägg i ditt sura medium.
- Täck över och låt stå på bänken (ej kylen) i minst 7 timmar, dock inte längre än 24 timmar.
- Efter blötläggning, skölj och sila bort eventuell överflödig vätska och ställ havren åt sidan.
Vägbeskrivning:
- Kombinera blötlagd havre med 1 kopp färskt, filtrerat vatten på spisen. Låt puttra i 10-12 minuter, rör om då och då.
- Medan havre puttrar, blanda yoghurten med 1 portion (34 gram) proteinpulver och vaniljextrakt
- När havren är klar, tillsätt 2 portioner (68 gram) proteinpulver, havremjölk, espresso eller kaffepulver och lönnsirap. Rör om tills det är väl blandat.
- Ta av från värmen och rör ner chiafröna. Låt sitta i 10 minuter.
- Nu är det roliga! Häll i ett (1/4 kopp) lager havre i fyra glas och sedan ett (1/4 kopp) lager yoghurt, upprepa med ett annat (1/4 kopp) lager havre och (1/4 kopp) yoghurt och garnera sedan med ett stänk kakaopulver. Du kan också garnera med kakaonibs eller minichokladchips, krossade kaffebönor, skivad frukt, strimlad kokos eller något du gillar!
*Om du föredrar varm havre framför kall havre kan du utelämna yoghurten och värma i mikron eller i en liten kastrull på spisen innan du lägger på yoghurten.
Näringsinnehåll
Säg until om du gör det här receptet och hur du gillade det – jag älskar att höra från dig!
jag 
Chokladprotein är en 100 % EKOLOGISK, hög proteinhalt (21g per portion)näringstät hela livsmedelsproteinpulver som kombinerar 4 växtbaserade proteinkällor until en läcker chokladshake för att stödja en aktiv livsstil!
Om du följer a hälsosam livsstil, kommer du att älska energin och vitaliteten du får varje gång du skakar den, bakar den eller blandar den med jag Chokladprotein så att du enkelt kan öka ditt totala dagliga proteinintag!
- Hou, Qingtao et al. “De metaboliska effekterna av havreintag hos patienter med typ 2-diabetes: en systematisk översyn och metaanalys.” Näringsämnen vol. 7,12 10369-87. 10 december 2015, doi:10.3390/nu7125536. Webb. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4690088/
- Rasane, Prasad et al. “Näringsmässiga fördelar med havre och möjligheter för dess bearbetning som förädlade livsmedel – en recension.” Journal of meals science and know-how vol. 52,2 (2015): 662-75. doi:10.1007/s13197-013-1072-1. Webb. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4325078/
Inlägget Choklad Tiramisu Protein Havre dök upp först Betty Rocker.
