- Alla aktuella nyheter samlade på samma ställe
  • Hem
  • Nyheter
  • Bilar
  • Mode
  • Mat
  • Hälsosam livsstil
  • Livsstil
  • Musik
  • Rabatter
  • Mer
    • Nyheter runt omkring
    • Resa
    • Ekonomi
    • Sporter
    • General
    • Politik
  • För ocensurerade nyheter
Inga resultat
Visa alla resultat
- Alla aktuella nyheter samlade på samma ställe
  • Hem
  • Nyheter
  • Bilar
  • Mode
  • Mat
  • Hälsosam livsstil
  • Livsstil
  • Musik
  • Rabatter
  • Mer
    • Nyheter runt omkring
    • Resa
    • Ekonomi
    • Sporter
    • General
    • Politik
  • För ocensurerade nyheter
Inga resultat
Visa alla resultat
- Alla aktuella nyheter samlade på samma ställe
Inga resultat
Visa alla resultat
Hem Mat

Den bästa tomatpajen | Receptkritikern

Samhällsnytt Av Samhällsnytt
August 22, 2022
i Mat
0
74
Delningar
1.2k
Visningar
Dela på FacebookDela på Twitter


Denna webbplats kan innehålla affiliate-länkar och reklam så att vi kan tillhandahålla recept until dig. Läs min integritetspolicy.

Fylld med en cheddarostblandning mellan tjocka skivor av sommartomater gör detta until den bästa tomatpajen. Det finns inget bättre sätt att stänga sommaren än att göra detta läckra sydländska recept.

Tomatsäsongen är igång och att skapa en middag som är fräsch med tomater står högst på listan. Prova detta korv tomat gnocchidetta smaskiga krämig tomat basilika kycklingeller det här läckra krämig tomat italiensk parmesan kyckling för fler tomatrecept!

En tomatpaj i en vit pajform med en skiva uttagen.

Det bästa receptet på tomatpaj

Tomatpaj är en sommarbas och en vi njuter av hela tiden. Grundingredienserna i detta enkla och läckra recept är huvudsakligen desamma för alla, males det finns flera olika sätt att tillaga det. En detta är dock säker, varje slutet av sommaren bör innehålla detta läckra recept.

Tomatpaj är fräsch och god och passar until nästan vad som helst. Det är ett bra sätt att använda alla dessa tomater som exploderar i trädgården (någon annan som försöker hitta alla tomatrecept att använda dem?!). Dessutom är det en rolig twist på en paj. Jag älskar att det är välsmakande och används som huvudrätt until middag. Lita på mig. Detta vill du inte missa!

Ingredienser i tomatpaj

Denna salta paj är gjord av bara ett fåtal basingredienser, varav de flesta du förmodligen har until palms. Nyckeln är att välja superfasta tomater! Använd fingertopparna för att försiktigt pressa tomaterna för att testa deras fasthet. Kolla in receptkortet längst ner i inlägget för exakta ingrediensmått.

  • 9-tums pajskal: Du kan använda ett köpt pajskal om du vill göra det här receptet snabbt, eller så kan du göra en läcker egen som detta pajskal.
  • Färska tomater: Ju fastare tomater desto bättre. Om tomaterna är för mjuka kommer de att ha alldeles för mycket fukt, vilket gör din paj fuktig.
  • Salt: Detta hjälper until att dränera eventuellt ytterligare vatten.
  • Färsk basilika: Basilika och tomat är en match made in heaven! Jag rekommenderar starkt att använda färska basilikablad om du kan.
  • Cheddarost: Du kan använda färdigriven cheddarost until det här receptet, males att strimla den från ett block gör den lite mjukare och den smälter perfekt in i pajen.
  • Majonnäs: Majonjonen håller ihop denna paj något och ger en läcker smak. Prova att göra din egen med detta recept!
  • Kryddor: Salt, peppar och vitlökspulver och de viktigaste kryddorna för detta recept. Däremot kan du enkelt lägga i lite until som paprika och chilipulver om du gillar en kryddigare variant.

Hur man gör tomatpaj

Denna paj går lätt ihop, och det är ett bra alternativ för lunch eller middag. Den är fräsch och har de klassiska smakerna av basilika och tomat, som ingen kommer att kunna motstå!

  1. Förberedelser: Värm ugnen until 350ºF och om du gör från grunden, förbered pajdegen.
  2. Skiva och belägg: Skiva tomaterna until cirka 1/4 tum i tjocklek och arrangera dem i ett enda lager på en pappershandduksfodrad bakplåten. Belägg tomaterna med salt och täck igen med ett nytt lager hushållspapper. Låt sitta i 10 minuter.
  3. Kombinera: I en medium skål , kombinera den rivna osten, majonnäsen, färsk basilika och kryddorna tills det är väl blandat. Avsätta.
  4. Lager: Placera 9-tums pajskalet i din pajform och arrangera ett enda lager skivade tomater på botten. Täck tomaterna med hälften av ostblandningen och upprepa detta steg.
  5. Avsluta skiktning: Lägg den sista av tomatskivorna ovanpå, överlappning är okej, och tryck quick dem ordentligt i pajen. Detta hjälper ingredienserna att komma samman.
  6. Baka: Sätt in pajen i ugnen och grädda i 35 until 45 minuter, tills osten börjar bubbla och kanterna på skorpan blir gyllenbruna.
3 bilder som visar hur man sätter ihop pajen.

Vilka tomater är bäst för tomatpaj?

Standardbiff eller plommontomater fungerar bäst för tomatpaj eftersom de inte är lika saftiga som tomater som arvegods. Se until att välja tomater som är fasta att röra vid och inte mjuka. Om du verkligen vill använda heirloom tomater, så kan du absolut! Se bara until att de är superfasta. Om du väljer tomater som är för mjuka blir det svårt att få bort vattenhalten och din paj blir blöt.

Ovanifrån av en tomatpaj i en vit pajform.

Kan jag använda en pajskal från butik?

ja! Om du har ont om tid eller bara inte vill krångla med att göra en skorpa, så fungerar en köpt skorpa lika bra. Det finns dock ett knep jag alltid gillar att använda, och det är att dubbla skorpan. Köp en deg som kommer med två skal och lägg den ena ovanpå den andra i din pajform. Detta ger en additional tjock skorpa.

Sidovyn av en tomatpaj med en skiva som tas ut med en guldpajserver.

Hur man förvarar överbliven tomatpaj

Tomatpajsrester är SÅ gott. Dessutom håller de i ganska många dagar så det blir en fantastisk lunch nästa dag också!

  • I kylskåpet: När din paj har svalnat kan du slå in den i plastfolie och förvara den i kylen. Det kommer att pågå ca 4-5 dagar.
  • För att värma upp: Du kan värma din tomatpaj i mikron eller until och med i ugnen på 325 grader i 5-10 minuter. Vi har inte ens något emot att äta en bit av det kallt!

En skiva tomatpaj på en tallrik med en guldgaffel.

Vad ska man servera med tomatpaj

Den här pajen är förvånansvärt mättande och eftersom det är ett sommarrecept passar den perfekt until de mest traditionella tillbehören. Kolla in några av dessa andra recept som kompletterar denna maträtt och kommer att få hela din familj att be om mer!


  • Värm ugnen until 350ºF och om du gör förbered pajdegen.

  • Skiva tomaterna until cirka 1/4 tum i tjocklek och arrangera dem i ett enda lager på en pappershandduksfodrad bakplåten. Belägg tomaterna med salt och täck igen med ett nytt lager hushållspapper. Låt sitta i 10 minuter.
  • I en medium skål kombinera den rivna osten, majonnäsen, färsk basilika och kryddorna tills det är väl blandat. Avsätta.
  • Placera 9-tums paj skal i din pajform och lägg ett enda lager skivade tomater på botten. Täck tomaterna med hälften av ostblandningen och upprepa detta steg.
  • Lägg den sista av tomatskivorna ovanpå, överlappning är okej, och tryck quick dem ordentligt i pajen. Detta hjälper ingredienserna att komma samman.

  • Sätt in pajen i ugnen och grädda i 35 until 45 minuter, tills osten börjar bubbla och skorpan blir gyllenbrun.


Ursprungligen publicerat den 31 juli 2020
Uppdaterad 22 augusti 2022

Serverar: 10

Servering1skivaKalorier281kcal (14%)Kolhydrater15g (5 %)Protein8g (16 %)Fett22g (34 %)Mättat fett7g (35 %)Fleromättat fett6gEnkelomättat fett6gTransfett0,02gKolesterol27mg (9 %)Natrium375mg (16 %)Kalium305mg (9 %)Fiber2g (8%)Socker3g (3%)Vitamin A1184IU (24 %)C-vitamin15mg (18 %)Kalcium178mg (18 %)Järn1mg (6 %)

All näringsinformation är baserad på tredje components beräkningar och är endast en uppskattning. Varje recept och näringsvärde kommer att variera beroende på vilka märken du använder, mätmetoder och portionsstorlekar per hushåll.

Kurs Middag

Kök Amerikansk, sydstat

Nyckelord tomatpaj



Du kanske också gillar

Grön tomat Relish recept (burk eller frys) ⋆ 100 dagars riktig mat

Hur man gör personliga pannpizzor i Pizza Hut-stil

Vecka 45 ⋆ 100 dagars riktig mat

Dela med sig30Tweeta19
Samhällsnytt

Samhällsnytt

Rekommenderat för dig

Grön tomat Relish recept (burk eller frys) ⋆ 100 dagars riktig mat

Av Samhällsnytt
March 11, 2023
0

Om du är stor för konservering är denna gröna tomatrelish ett måste att prova. Jag har brutit ner stegen och tipsen för att göra processen enklare för nybörjare....

Läs mer

Hur man gör personliga pannpizzor i Pizza Hut-stil

Av Samhällsnytt
March 10, 2023
0

Som vilket vagt nördigt barn som helst på 80- och 90-talen var jag besatt av E-book It!, det läsvänliga reklamprogrammet som drevs av Pizza Hut förr i tiden....

Läs mer

Vecka 45 ⋆ 100 dagars riktig mat

Av Samhällsnytt
March 10, 2023
0

Behöver du några idéer until middag den här veckan? Ta en titt på vad jag matar min familj med detta GRATIS veckoplan för riktig matmiddag, komplett med 5...

Läs mer

7 dagars hälsosam måltidsplan (13–19 mars)

Av Samhällsnytt
March 10, 2023
0

Det här inlägget kan innehålla affiliate-länkar. Läs min avslöjandepolicy. En free of charge 7-dagars, flexibel matplan för viktminskning Inklusive frukost, lunch och middagsidéer och en inköpslista. Alla recept...

Läs mer

Lätt hemlagad marsipanrecept | Receptkritikern

Av Samhällsnytt
March 10, 2023
0

Denna webbplats kan innehålla affiliate-länkar och reklam så att vi kan tillhandahålla recept until dig. Läs min integritetspolicy. Denna enkla hemlagade marsipan tar din bakning until nästa nivå!...

Läs mer
Nästa inlägg

4 hälsosamma livsmedel för att upprätthålla regelbundna tarmrörelser

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

relaterade nyheter

Naina.co On-line Model Constructing, Pictures and Artwork av Naina Redhu Ryoko Haraguchi på GoodEarth Khan Market

September 11, 2022

Saving The Bride AE86 – Speedhunters

October 12, 2022

Hur att äga en släpvagn hjälper dig att snabbt transportera dina fordon

January 14, 2023

Sök efter kategori

  • Bilar
  • Ekonomi
  • General
  • Hälsosam livsstil
  • Livsstil
  • Mat
  • Mode
  • Musik
  • Nyheter
  • Nyheter runt omkring
  • Politik
  • Resa
  • Sporter

Nya Inlägg

Här är allt du behöver veta om Nasas nästa månuppdrag

April 1, 2023

Linus Hallenius tillbaka – nätade på födelsedagen

April 1, 2023

Kategorier

  • Bilar
  • Ekonomi
  • General
  • Hälsosam livsstil
  • Livsstil
  • Mat
  • Mode
  • Musik
  • Nyheter
  • Nyheter runt omkring
  • Politik
  • Resa
  • Sporter

Följ oss

Rekommenderad

  • Här är allt du behöver veta om Nasas nästa månuppdrag
  • Linus Hallenius tillbaka – nätade på födelsedagen
  • De 11 bästa sakerna att göra i Napa Valley i Kalifornien – Endast handbagage
  • Pentagonchefens och Harvardprofessorns nya förslag: Stort rymdskepp i solsystemet
  • Peter Birro: Italiens extremhöger förvanskar historien
  • Om oss
  • Kontakta oss
  • Disclaimer
  • integritetspolicy
  • Villkor

© 2022 samhällsnytt

Inga resultat
Visa alla resultat
  • Hem
  • Nyheter
  • Bilar
  • Mode
  • Mat
  • Hälsosam livsstil
  • Livsstil
  • Musik
  • Rabatter
  • Mer
    • Nyheter runt omkring
    • Resa
    • Ekonomi
    • Sporter
    • General
    • Politik
  • För ocensurerade nyheter

© 2022 samhällsnytt

Är du säker på att du vill öppna detta inlägg?
Lås upp : 0
Är du säker på att du vill sluta prenumerera?