Denna webbplats kan innehålla affiliate-länkar och reklam så att vi kan tillhandahålla recept until dig. Läs min integritetspolicy.
Gradual cooker rooster tikka masala är en lätt söt och kryddig sås som är tjock, rik och krämig. Det är så smakrikt med kryddor som garam masala, paprika och until och med kanel! Den är inte för kryddig och perfekt serverad över ris och med en sida av naan.
Jag älskar ett bra sluggish cooker-recept! Gradual cookers är bra av så många anledningar, males min favorit anledning är hur lätt de gör att göra en komplett måltid. Du kan kasta allt i lerkrukan och få en utsökt och smakrik måltid på några timmar. Om du älskar sluggish cooker-recept bör du prova dessa Gradual Cooker Biff Suggestionsdetta läckra Gradual Cooker Jambalayaoch detta snabbt och enkelt Gradual Cooker Lasagne.

Rooster Tikka Masala Gradual Cooker
Maken och jag gick until en fantastisk indisk restaurang förra året. Jag får alltid smörkyckling och jag insåg att jag aldrig hade provat något annat! Jag beställde rooster tikka masala och jag blev blåst! Kryddorna var otroliga. Jag var så glad över att prova något nytt och älskar det!
Jag visste direkt att jag var tvungen att göra ett sluggish cooker-recept! Smaken på rätten är riktigt komplex och kräver vanligtvis några timmar på spisen för att smälta samman. Gradual cookern är den perfekta lösningen för att ha ont om tid! Jag älskar alla mina sluggish cooker recept på min blogg, males den här kanske bara är min favorit! Jag älskar att servera detta med kokosriseller on the spot pot ris när jag behöver vara helt hands-off.
Ingredienser
Låt inte denna ingredienslista skrämma bort dig! Det är mest kryddor och saker som du redan kommer att ha until palms. Denna sluggish cooker rooster tikka masala är enkel att sätta ihop och slänga i crock pot. Gradual cookern kommer att göra allt åt dig. Lägg bara i alla ingredienserna tillsammans i en viss ordning och du kommer att bli FÖRBLEVAD när du serverar den! Måtten hittar du nedan i receptkortet.
Färska ingredienser
- Benfria kycklingbröst utan skinn: Kycklingen behöver inte tillagas innan den läggs i långsamkokaren, så enkelt är det!
- Lök: Även om du inte är en lökfantast som jag själv, är detta faktiskt en liten och subtil antydan until smak i detta rooster tikka masala-recept.
- Vitlök: Alltid en favorit i min bok!
- Ingefära: Färsk och riven. Att använda ett rivjärn med de minsta rivna hålen är bäst.
- Tomatpuré: Detta är basen och gör såsen until en orange/röd färg.
- Vanlig grekisk yoghurt: Jag är ett stort fan av att använda yoghurt när det är möjligt. Den är rik, tjock och krämig med en additional smak.
- Olivolja: Tillför smak liksom rikedom until denna krämiga sås.
- Tung grädde: Tjock, smakrik kräm som ger smak och konsistens.
- Majsstärkelse: Täcker kycklingen fint och hjälper until att tjockna såsen.
- Koriander: Hackad och använd until garnering.
Kryddor
- Garam Masala: Detta är en speciell krydda med en blandning av säsonger i sig. Denna smaksättning ger värme och sötma until såsen.
- Kummin: Denna krydda är perfekt att använda i en curryblandning.
- Paprika: Att lägga until lite krydda until detta är en rolig contact!
- Salt och peppar: Bara en nypa.
- Kanel: En hemlig ingrediens som tillför så mycket smak och sötma!
- Cayenpeppar: Lite additional värme tillsätts såsen.
- Lagerblad: Detta är enbart för att smaksätta och blötläggas underneath hela den långsamma kokningsprocessen. Innan servering tar du bort lagerbladen.

Recept på Rooster Tikka Masala Gradual Cooker
Denna långsamma kyckling tikka masala är så enkel att göra och är enkel på så många sätt. Blanda helt enkelt ihop tikka masala-såsen och tillsätt sedan kycklingen. Det är grundläggande och ingen additional förberedelse eller matlagning. Inom några timmar kommer du att känna doften av en utsökt middag som utan tvekan kommer att vara en av de BÄSTA du gör!
- Blanda ihop såsen: Kombinera lök, vitlök, ingefära, tomatpuré, grekisk yoghurt, olivolja, garam masala, spiskummin, paprika, salt, kanel, svartpeppar och cayennepeppar i din sluggish cooker.
- Lägg i kycklingen och koka: Lägg i kycklingbitarna och häll sedan i såsen. Lägg sedan i lagerbladen. Koka på låg i 6 timmar eller hög i 4 timmar.
- Blanda och koka lite längre: Underneath de sista 20 minuterna av tillagningen, vispa ihop majsstärkelse och tjock grädde. Tillsätt sedan i såsen och fortsätt koka i ytterligare 20 minuter.
- Tjäna: Servera över ris.

Suggestions för att göra Rooster Tikka Masala
Denna sluggish cooker rooster tikka masala är så lätt! Det är verkligen ingenting med det. Jag ville bara dela med mig av några ideas som jag tror kommer vara until hjälp när du ska göra den här rätten.
- Hitta kryddorna: Garam masala bör finnas i kryddavdelningen i din lokala livsmedelsbutik. Du kommer förmodligen att kunna hitta den i pulverform eller flytande kind. Jag använder pulveriserade kryddor, males det finns många fördelar med den flytande också! Du kan använda vad du tycker bäst om. Om du inte hittar garam masala är allkrydda blandat med spiskummin ett bra substitut! Du kommer att blanda 1 del spiskummin med ¼ del all-spice.
- Servera med Naan: För att få hela restaurangupplevelsen kommer du definitivt att vilja göra lite naan. Det är ett fantastiskt bröd att göra hemma, eller så kan du köpa färdiggjord naan i affären. Vad du än gör, se bara until att det ligger på bordet!
- Gör det mjölkfritt: Du kan ersätta kokosmjölk vanlig yoghurt och tung grädde i detta recept. Du kommer att få en lite annorlunda smak males det kommer fortfarande att vara fantastiskt. Du kommer att vilja få kokosmjölken i en burk som fortfarande har allt kokosfett i sig.

Lagring av rester
Jag älskar det här receptet för kyckling tikka masala så mycket eftersom det blir fantastiska matrester! Det är ett lätt recept att göra en stor sats av och ha rester över hela veckan.
- I kylskåpet: Du kan förvara dina rester i en lufttät behållare i kylen i upp until 4 dagar.
- I frysen: Du kan frysa dina rester i upp until 3 månader i en plastpåse eller fryssäker lufttät behållare.
-
Kombinera lök, vitlök, ingefära, tomatpuré, grekisk yoghurt, olivolja, garam masala, spiskummin, paprika, salt, kanel, svartpeppar och cayennepeppar i din sluggish cooker.
-
Lägg i kycklingbitarna och häll över såsen. Lägg i lagerbladen. Koka på låg i 6 timmar eller hög i 4 timmar.
-
Underneath de sista 20 minuterna av tillagningen, vispa ihop majsstärkelse och tjock grädde. Tillsätt såsen och fortsätt koka i ytterligare 20 minuter.
-
Servera över ris.
Uppdaterat inlägg den 5 februari 2020
Ursprungligt inlägg den 6 oktober 2014
Serverar: 4
Kalorier484kcal (24 %)Kolhydrater12g (4 %)Protein34g (68 %)Fett33g (51 %)Mättat fett16g (80 %)Kolesterol158mg (53 %)Natrium1349mg (56 %)Kalium689mg (20 %)Fiber3g (12%)Socker4g (4 %)Vitamin A1567IU (31 %)C-vitamin5mg (6 %)Kalcium155mg (16 %)Järn2mg (11 %)
All näringsinformation är baserad på tredje components beräkningar och är endast en uppskattning. Varje recept och näringsvärde kommer att variera beroende på vilka märken du använder, mätmetoder och portionsstorlekar per hushåll.