Med denna smoothie var det kärlek vid första klunken. Yoghurten, avokadon och bananen ger den den frodiga krämighet du kan förvänta dig från ditt favoritglassställ. Och kollagen- och pepparmyntsextraktet efterliknar perfekt den mintiga, chokladaktiga smaken du trodde att du bara kunde hitta i ett Ben & Jerry’s-badkar.
Jag behandlar det som en drink innan träningen och smuttar på den runt 16.00 för att bära mig genom slutet av arbetsdagen och in på mitt kvällsträning. De hälsosamma fetterna från hampfröna, proteinet från kollagenet, fibrerna från bananen och avokadon och näringsämnena från spenaten får mig att känna mig mätt, mätt och redo att gå.
