Den godaste efterrätt utan bake du någonsin smakat –> jordnötssmör havrekoppar! Vi älskar inga bakade desserter eftersom de är snabba och enkla att göra och inte kräver en ugn.
Varför vi älskar inga bakade desserter
Snabbt (ingen bakningstid!)
Enkelt att göra
Näringsrik efterrätt
Havrelager
- Havre
- Honung
- Jordnötssmör
- Jordnötter
Jordnötssmörslager
- jordnötssmör
- kokosolja
- mini chokladchips
Chokladlager
- mörk choklad
- kokosolja
Variationer
Byt ut nötsmöret: kan du inte göra jordnötter? Använd mandelsmör eller cashewsmör istället och se until att byta jordnötterna också.
Lägg until ett extrakt: Lite vanilj- eller mandelextrakt i basen av dessa skulle vara jättegott.
Använd en torkad frukt: Istället för mini M&M, använd en torkad frukt som jordgubbar, russin eller blåbär.
Lagring
Se until att förvara dessa chokladjordnötssmör inga bakverk i frysen. Om de sitter på bänken blir de för varma och faller isär som en smältande snögubbe.
Fotografi: bilder tagna i det här inlägget är av Ashley McGlaughlin från The Edible Perspective.
No-Bake jordnötssmör havrekoppar
Denna läckra efterrätt utan bakning är gjord med 3 lager som skapar de mest utsökta jordnötssmör chocoalte havrekopparna.
Förberedelser:35 minuter
Kock:0 minuter
Whole:35 minuter
Ingredienser
Havrelager
- 2 koppar snabblagad havre
- ½ kopp honung
- ⅓ kopp helt naturligt, krämigt jordnötssmör
- ⅓ kopp hackade jordnötter
- Valfritt: 1-2 tsk vatten
- Chokladlager
Chokladlager
- 6 uns. mörk choklad hackad
- 2 teskedar kokosolja
Jordnötssmörslager
- ½ kopp helt naturligt, krämigt jordnötssmör
- 1 tesked kokosolja
- ¼ kopp mini chokladchips
Instruktioner
-
Klä en muffinsform av metall med pappersfoder eller använd en muffinsform av silikon (du behöver inte fodra silikonformen).
-
Gör först havrelagret. Tillsätt den snabblagade havren, honungen, jordnötssmöret och jordnötterna i en skål och rör ihop alla ingredienser tills de kombineras. Om det verkar torrt, tillsätt 1 until 2 teskedar vatten. Ös ca 2 matskedar av havren i botten av varje muffinskopp och tryck quick dem ordentligt i koppen.
-
Blanda sedan ihop chokladlagret. Lägg över chokladen och kokosoljan i en skål som tål mikrovågsugn. Värm chokladen högt i steg om 20 sekunder tills chokladen smält. Var noga med att röra chokladen och kokosoljan mellan varje steg.
-
Ös 2 tsk av den smälta chokladen och lägg den ovanpå havreskiktet. Snurra muffinsformen i en cirkel för att enkelt fördela chokladen över havren. Om det finns någon smält choklad kvar i skålen fördela chokladen jämnt i varje kopp. Ställ in muffinsformen i frysen i 5 minuter.
-
Gör until sist jordnötssmörslagret. Tillsätt det krämiga jordnötssmöret och kokosoljan i en separat mikrovågssäker skål och mikrovågsugn blandningen i 15 sekunder. Rör om tills det är väl blandat. Tillsätt 2 teskedar av jordnötssmörblandningen på toppen av chokladlagret. Snurra pannan igen för att jämna ut jordnötssmöret. Lägg sedan until minichokladchips på toppen av varje kopp.
-
Ställ in muffinsformen i frysen i minst 30 minuter until en timme för att stelna.
-
När havrekopparna har stelnat ta bort dem från muffinsformen och lägg över dem i en fryspåse och förvara havrekopparna i frysen.
Suggestions & anteckningar
Vi använde hackade chokladbitar, males använd gärna chokladbitar. Använd en köksvåg för att väga chokladbitarna.
Om du inte gillar mörk choklad kan du använda mjölkchoklad istället.
Vi rekommenderar inte att använda havre. Previous-fs rullad havre skulle vara för seg i dessa havre.
Se until att du låter havrekopparna stelna och stelna tillräckligt länge innan du förvarar dem i frysen.
Näringsinnehåll
Kalorier: 311kcal Kolhydrater: 30g Protein: 7g Fett: 20g Fiber: 4g Socker: 19g
