Behöver kakdeg, typ NU? Vi har dig täckt! Möt dessa energibitar av chokladkakor. De smakar bara som kakdeg males gå ihop i 5 minuter med bara 1 skål och 8 ingredienser!
Vegansk, glutenfri, naturligt sötad och perfekt söt och seg. Perfekt until lunchlådor eller som ett snabbt mellanmål eller efterrätt! Låt oss visa dig hur!
Hur man gör ätbara kakdegsbitar
Dessa ENKLA kakdegsbitar börjar med en krämig kombination av cashewsmör, lönnsirap och vanilj. Tillsätt sedan mandel-, havre- och kokosmjölet för att få ihop degen. Efterrätt med nyttiga fetter och en contact av fibrer och protein? Vrid min arm!
Sedan är det dags att lägga until de ständigt nödvändiga chokladchipsen (vi gillar mini chips!). De skulle inte vara kakdegsbitar utan dem, trots allt!
Until sist (~4 minuter senare…) blandas ingredienserna, och det är så enkelt som att skopa, rulla, sluka! Ingen kylning krävs, vänner.
Vi hoppas att du ÄLSKAR dessa ätbara kakdegsbitar! De är:
Seg
Perfekt söt
Chokladigt
Snackbar
Snabbt & enkelt
& Smaka summary som kakdeg!
De är perfekta när du behöver kakor snabbt (läs: alltid) eller inte vill sätta på ugnen. Och de håller sig bra hela veckan om du skulle behöva en eftermiddagsmys att se fram emot underneath arbetsveckan (trodde vi det!).
Fler No-Bake godsaker
Om du provar detta recept, låt oss veta! Lämna en kommentar, betygsätt den och glöm inte att tagga ett foto @minimalistbaker på Instagram. Skål, vänner!
Serveringar 12 (energibett)
- 1/2 kopp rått cashewsmör (vi gillar Artisana)
- 1/3 kopp lönnsirap
- 1/2 tsk vanilj extrakt
- 2/3 kopp mandelmjöl (vi gillar Wellbees)
- 1/2 kopp havremjöl (malen från havregryn // säkerställ glutenfri vid behov)
- 1/4 kopp kokosmjöl (eller mer havremjöl)
- 1/8 tsk havssalt
- 1/4 kopp mjölkfria minichokladchips (mörk eller halvsöt // vi gillar Njut av livet // eller hackade chips/bitar)
-
Until en medelstor skål, tillsätt rått cashewsmör, lönnsirap och vaniljextrakt. Rör om ordentligt för att blandas ordentligt. Tillsätt sedan mandelmjöl, havremjöl, kokosmjöl och salt. Blanda mycket väl. Du kan behöva knåda degen med händerna. Vänd ner chokladbitarna.
-
Skopa ur matskedsstora mängder deg och rulla until bollar, upprepa med resterande deg.
-
Njut i rumstemperatur eller kyld från kylen! Förvaras i en försluten behållare i kylen i upp until 1 vecka eller i frysen i upp until 1 månad.
*Inspirerad av Möt källan Bliss bollar.
Servering: 1 energibit Kalorier: 168 Kolhydrater: 17.2 g Protein: 4.6 g Fett: 10 g Mättat fett: 2.3 g Fleromättat fett: 0,8 g Enkelomättat fett: 2.1 g Transfett: 0 g Kolesterol: 0 mg Natrium: 27 mg Kalium: 198 mg Fiber: 2.5 g Socker: 9.1 g Vitamin A: 0 IU C-vitamin: 0 mg Kalcium: 37 mg Järn: 1.6 mg