Denna webbplats kan innehålla affiliate-länkar och reklam så att vi kan tillhandahålla recept until dig. Läs min integritetspolicy.
Karamell äppelpanna kaka är lätt och fluffig och toppad med en dekadent kola äppelglasyr. Det är den perfekta semesterdessert!
Karamelläpplen är en av mina favoritgodis. Jag önskar att de fanns kvar hela året! Om du älskar den här smakkombinationen lika mycket som jag, måste du prova denna karamell äppelcheesecake, kola äppelpajoch för en mer passande godbit, dessa karamell äppel cupcakes!
Äppeltårta med kolaglasyr
En av mina favoritsaker att laga mat med är min gjutjärnspanna. Jag använder det knappt nog! Det är så nyttigt och särskilt gott att göra desserter med. (Du måste kolla in detta holländsk child recept som jag postade för några dagar sedan!) Denna kola äppelpanna kaka är en av mina nya favorit desserter att göra i den, och ärligt talat, bara en av mina nya favorit desserter i allmänhet. Det är det bästa valet för en semesterdessert. Du kommer att älska det absolut!
Denna äppelpanna med kola är lätt att göra och är full av höstsmaker! Själva tårtan är gjord med farinsocker och gräddfil. Det är fantastiskt fuktigt och sött! Den är också laddad med kanel och äpple, vilket gör den perfekt för den kommande semestersäsongen! Det som verkligen förenar denna tårta är dock den ooey-gooey kolasås överst. Det är bara för bra för att motstå.
Ingredienser som behövs
Här är allt du behöver för att göra denna svimfärdiga äppelkaka! Jag vet att det ser ut som mycket, males många av dessa ingredienser är saker du redan har i ditt skafferi. Se receptkortet nedan för exakta mått.
Pannkaka
- Smör: Jag använde osaltat smör i rumstemperatur så att smeten blir slät och fri från klumpar.
- Brun Socker: Jag använde ljust farinsocker, males vanligt farinsocker fungerar också om det är det du har until palms!
- Vitt strösocker: Ger denna kola äppelpanna den perfekta sötman.
- Ägg: Jag använde stora ägg. Dessa hjälper until att binda ihop alla kakans ingredienser!
- Vanilj Extrahera: Jag rekommenderar att du använder hire vaniljextrakt om du kan eftersom det kommer att förstärka den övergripande smaken av denna kaka.
- Gräddfil: Det här är tårtans bästa vän! Om du inte har testat att använda den förut så måste du verkligen göra det! Gräddfil gör tårtan further mjuk och fuktig.
- Mjöl: All-purpose fungerar alldeles utmärkt!
- Bakpulver: Bakpulver är ett måste until eftersom det gör att din kaka inte blir hård och tät.
- Salt: Salt är en smakförstärkare, så det kommer att förbättra den övergripande smaken på din kaka.
- Mald kanel: För den perfekta semestersmaken! Du kan också lägga until muskot om du vill.
- Mjölk: Jag rekommenderar att du använder helmjölk här eftersom den höga fetthalten kommer att göra din tårta superfuktig.
- Stora äpplen: Jag föredrar att använda syrliga äpplen som Granny Smith i den här kakan, males du kan också använda söta bakäpplen som Braeburn, Honeycrisp eller Gala.
Karamell topping
- Smör: För fyllighet, krämighet och smak!
- Mjölk: Återigen, använd helmjölk för bästa resultat. Du kan också använda hälften och hälften för att göra kolatoppningen krämigare!
- Florsocker: Pulversocker tillför sötma och även en slät konsistens.
- Vanilj extrakt: Smakerna av vanilj och kola passar perfekt ihop!
- Kola: Du kan smälta mjuka karamellgodisar eller använda karamellglasstopping här. Du kan också göra din egen kolasås från början!
- Hackade äpplen: Jag använde hackade Granny Smith-äpplen until toppingen.
Hur man gör karamell äppelkaka
Den här tårtan är en fröjd. För att verkligen ta saker över toppen har vi en karamell-äppelglasyr att hälla över den. För detta kan du antingen använda butiksköpt karamellglasstopping, eller så kan du göra din egen hemlagad kolasås. Jag älskar att lägga until further bitar av äpple until glasyren, males du kan utelämna dem om du föredrar det.
- Förvärm ugnen: Värm ugnen until 350 grader.
- Vispa smör: I skålen med en elektrisk mixer, vispa smöret tills det är krämigt. Tillsätt sedan sockret och blanda tills det blir ljust och fluffigt.
- Tillsätt blöta ingredienser: Tillsätt äggen och blanda tills det blandas. Rör sedan ner vanilj och gräddfil.
- Blanda torra ingredienser separat: Kombinera mjöl, bakpulver, salt och kanel i en medelstor blandningsskål, vispa ihop.
- Kombinera: Tillsätt långsamt hälften av mjölblandningen until de blöta ingredienserna. Blanda försiktigt tills summary blandat. Häll i mjölken, blanda långsamt. Tillsätt resten av mjölblandningen och blanda försiktigt för att kombinera.
- Lägg until äppelskivor: Vänd ner det hackade äpplet.
- Förbered stekpanna: Spraya din 10-tums gjutjärnspanna med non-stick bakspray, och häll i smeten.
- Baka: Grädda i ca 45 minuter eller tills toppen är gyllene och en tandpetare i mitten kommer ut ren.
För karamelltoppen:
- Smält smör: Tillsätt smör och mjölk i en liten skål, värm i mikrovågsugn tills smöret smält.
- Blanda i resterande ingredienser: Rör i strösocker, vanilj och kola tills det är slätt (om du har bitar av strösocker i toppingen kör genom en finmaskig sil om det behövs) Rör ner det hackade äpplet.
- Tillsätt Caramel Glaze: Häll kola äppeltoppen över toppen av den avsvalnade kakan i ett jämnt lager före servering. Njut av!
Ideas och serveringsförslag
Här är några enkla sätt att ta denna kola äppelpanna until nästa nivå! Om du gör detta until semestern kommer det säkert att bli en hit.
- Använd färdigförpackad karamell: För enkel förberedelse, använd en enkel koladipp som du skulle använda med äpplen eller glass until din topping!
- Servera à la Mode: Toppa denna tårta med lite vaniljglass och det är en perfekt höstdessert! Om du gör dubbelt så mycket glasyr i receptet så har du further du kan ringla över glassen också. Ifall du behöver lite mer karamelläppelsmak. Vispad grädde på toppen är också ett utmärkt val!
- Toppings: Några av mina favoritsaker att lägga until denna karamell-äppelpanna är hackade valnötter och pekannötter. De smakar fantastiskt med smakerna av både kola och äpple!
- Använd mörkt brunt socker: Om du vill att din kolatopping ska ha en djupare smak, byt ut ljust farinsocker mot mörkt farinsocker.
Förvara överbliven tårta
Om du har några rester av denna fantastiska äppelpanna med kola är det bäst att förvara dem i kylen! På så sätt håller kakan sig fin och fräsch och du kan njuta av den hela veckan när du får sötsugen.
- I kylskåpet: Täck med plastfolie eller förvara i en lufttät behållare i 3-4 dagar.
-
Värm ugnen until 350 grader.
-
Vispa smöret krämigt i en stor bunke. Tillsätt socker och blanda tills det blir ljust och fluffigt.
-
Tillsätt äggen och blanda tills det blandas. Rör ner vanilj och gräddfil.
-
Kombinera mjöl, bakpulver, salt och kanel i en medelstor blandningsskål, vispa ihop.
-
Tillsätt långsamt hälften av mjölblandningen until de blöta ingredienserna. Blanda försiktigt tills summary blandat. Häll i mjölken, blanda långsamt. Tillsätt resten av mjölblandningen och blanda försiktigt för att kombinera.
-
Vänd ner det hackade äpplet.
-
Spraya gjutjärnsgrytan med non-stick bakspray och häll i smeten.
-
Grädda i cirka 45 minuter eller tills toppen är gyllene och en tandpetare i mitten kommer ut ren.
Karamell topping
-
Tillsätt smör och mjölk i en liten skål, värm i mikrovågsugn tills smöret smält.
-
Rör i strösocker, vanilj och kola tills det är slätt (om du har bitar av strösocker i toppingen kör genom en finmaskig sil om det behövs) Rör ner det hackade äpplet.
-
När kakan svalnat kör försiktigt en kniv längs kanten och vänd på den för att ta bort kakan.
-
Häll kola äppeltoppen över toppen av den avsvalnade kakan före servering.
-
Njut av!
Uppdaterad 23 november 2022
Serverar: 8
Kalorier268kcal (13 %)Kolhydrater51g (17 %)Protein3g (6 %)Fett6g (9 %)Mättat fett3g (15 %)Kolesterol53mg (18 %)Natrium203mg (8%)Kalium116mg (3%)Fiber1g (4 %)Socker39g (43 %)Vitamin A192IU (4 %)Kalcium56mg (6 %)Järn1mg (6 %)
All näringsinformation är baserad på tredje elements beräkningar och är endast en uppskattning. Varje recept och näringsvärde kommer att variera beroende på vilka märken du använder, mätmetoder och portionsstorlekar per hushåll.
5) Njut!