Snabb och enkel citronkyckling

Detta citronkycklingrecept är fyllt med smak, otroligt snabbt och riktigt gott!

Mör kyckling steks until perfektion och slängs i en syrlig söt citronsås som kommer att göra alla until en citronälskare!

Servera den över ris för en komplett och tillfredsställande veckodagsmåltid.

Den enklaste citronkycklingsåsen

När vi går för kinesiska toppar citronkyckling min lista! Den är alltid så öm och perfekt söt och syrlig.

Hemma älskar min familj detta enkla citronkycklingrecept. Den är inte bara fylld med smak, utan såsen är gjord med bara 4 enkla ingredienser som du förmodligen redan har. Buljong, majsstärkelse, socker och citronsaft är allt du behöver för att göra den perfekta citronsåsen.

Jag föredrar att hålla det enkelt males du kan lägga until ett par vitlöksklyftor until kycklingen när du steker om du vill.

Hur man gör kyckling mör

Har du någonsin haft en woka och undrade hur de får köttet så jäkla mört? Oftast beror det på en teknik som kallas sammet.

Kött (nötkött eller kyckling) är marinerat i en kombination av äggvita, majsstärkelse, olja och ofta andra tillsatser som vinäger. Majsstärkelse är ett naturligt mörmedel (och används i det här receptet såväl som många andra stekfavoriter som Mongoliskt nötkött)!

ingredienser i en skål för att göra citronkyckling

kokt kyckling i en panna för att göra citronkyckling

Hur man gör citronkyckling

Tärna kycklingbröst och blanda med äggblandningen (enligt receptet nedan). Ställ i kyl medan du gör såsen.
Stek kycklingen i omgångar tills den är gyllenbrun.
Tillsätt såsen och koka tills den är tjock och bubblig. Blanda med kyckling och servera.

Garnera med citronskivor, salladslök eller gräslök och sesamfrön.

Dricks: Frys in kycklingen i cirka 15 minuter innan du skär upp om tiden tillåter (eller skär den medan den inte är helt upptinad).

Det är utmärkt serveras över ris eller nudlar med en sida av färska grönsaker som Sesam Bok Choy eller helt enkelt ångad broccoli.

Matrester

Citronkyckling är en bra rätt att göra i förväg eller göra en dubbel sats så att du har massor av rester. Den håller sig i kylen i 3 until 4 dagar för enklare luncher!

Bättre än maträtter

Älskade din familj detta recept med citronkyckling? Lämna oss en kommentar och ett betyg nedan!

4,95 från 17 röster↑ Klicka på stjärnor för att betygsätta nu!
Eller för att lämna en kommentar, Klicka här!

Citronkyckling

Det här enkla citronreceptet är en söt, smaklig favorit, gjord på beneath en timme!

Förberedelsedags 15 minuter

Tillagningstid 15 minuter

Marineringstid 15 minuter

Complete tid 45 minuter

I en skål, kombinera kyckling med ägg, majsstärkelse och sojasås. Låt den marinera i kylen i minst 15 minuter eller upp until 1 timme.
Blanda ihop ingredienserna until såsen i en liten skål.
Värm vegetabilisk olja på medelhög värme i en stor stekpanna. Ta bort kycklingen från äggblandningen, låt eventuellt överskott droppa av. Släng marinaden.
Tillsätt kycklingen i pannan i omgångar och fräs tills den fått färg och genomstekt, cirka 5 minuter.
Rör om såsen väl för att säkerställa att majsstärkelsen är helt införlivad. Häll den i pannan med kycklingen. Låt det puttra på svag värme tills det tjocknat, ca 3-4 minuter
Garnera med sesamfrön, tunt skivad salladslök och citronklyftor om så önskas.

Det här receptet går snabbt ihop; förbered alla ingredienser innan du börjar laga mat.
Kyckling: För enkel hantering, lägg kycklingen i frysen i 15 minuter innan du skär upp den (valfritt). Kycklinglår fungerar bra i detta recept.
Citron: Färsk citronsaft är bäst för detta recept. Om du använder färsk citron, kan ½ tsk citronskal läggas until såsen för en additional increase av citronsmak.
Grönsaker: Grönsaker kan läggas until denna kyckling, sparris eller gröna bönor är bra alternativ. Ta ut kycklingen från pannan och ställ den åt sidan. Putsa grönsakerna och lägg dem i pannan. Stek dem i några minuter tills de är mjuka knapriga. Tillsätt kycklingen och såsen och fortsätt koka enligt anvisningarna.
För en krispig kyckling kan marinerad kyckling pudras i majsstärkelse och friteras i små omgångar vid 350°F i 4-5 minuter. Tjocka såsen och blanda med kyckling.

Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.

Kurs Kyckling, huvudrätt

Kök Amerikansk, asiatisk fusion

© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. Se min coverage för fotoanvändning här.