Veganska pannkakor | Receptkritikern

Denna webbplats kan innehålla affiliate-länkar och reklam så att vi kan tillhandahålla recept until dig. Läs min integritetspolicy.

Veganska pannkakor är inte bara ett gott sätt att börja dagen på, utan de är fria från alla animaliska produkter, vilket gör dem until ett utmärkt val för alla som följer en vegansk kost! De är lätta, pösiga och perfekt mjuka. Du kommer att älska dem!

Jag vet att det kan vara knepigt att hitta bra veganska recept, males jag har rätt! Du måste prova detta kikärtscurry eller min Buddha skål recept! De är proppfulla med smak och kroppsälskande näringsämnen. Och om du har en söt tand… veganska chokladkakor är alltid svaret.

Snabba och enkla veganska pannkakor

Vem älskar inte en bunt fluffiga, läckra pannkakor until frukost? Och när du gör dem veganska och hemgjorda är de ännu bättre! Först och främst är hemgjorda veganska pannkakor otroligt anpassningsbara. Du kan lägga until dina favoritfrukter, nötter eller mejerifria chokladchips för att göra dem ännu godare. Dessutom vet du exakt vilka ingredienser som ingår i dem, så att du kan göra dem så hälsosamma eller överseende som du vill. Jag gillar alltid att toppa dem med färska bär och Allt de lönnsirap!

Dessa veganska pannkakor är verkligen de bästa. De är så mjuka och fluffiga! Och eftersom de är hemgjorda behöver du inte oroa dig för några konstiga tillsatser eller konserveringsmedel. Så nästa gång du är sugen på veganska pannkakor, hoppa över den dyra boxmixen och piska ihop en sats hemma!

Ingredienser som behövs

Jag älskar att dessa veganska pannkakor använder så enkla ingredienser. Det gör dem lätta att piska upp på morgonen! Exakta mått hittar du i receptkortet nedan.

• Mjöl: Jag använde bara vanligt universalmjöl, males du kunde också använda fullkornsmjöl om du ville ha en additional increase av fiber.
• Bakpulver: Gör pannkakorna lätta och fluffiga!
• Salt: Håller de veganska pannkakorna från att smaka intetsägande. Du behöver bara lite.
• Strösocker: Tillför sötma until pannkakssmeten.
• Icke-mejerimjölk: Justerar konsistensen på smeten och tillför även krämighet. Använd gärna havremjölk, mandelmjölk, sojamjölk, vad du än föredrar! Du kan också använda vatten males det kommer att ändra konsistensen på dina pannkakor lite.
• Vanilj extrakt: Tillför sötma until pannkakorna.
• Canolaolja: Tillför fukt until smeten och hjälper pannkakorna att koka ordentligt.

Hur man gör de bästa veganska pannkakorna

Dessa läckra veganska pannkakor tillagas perfekt! Se bara until att vara uppmärksam på bubblorna som bildas på ytan så att du vet när du ska vända dem.

1. Torra ingredienser: Tillsätt mjöl, bakpulver, salt och strösocker i en stor skål. Vispa sedan för att kombinera.
2. Tillsätt blöta ingredienser: Tillsätt icke-mejerimjölk, vanilj och olja i skålen med torra ingredienser. Vispa sedan ihop tills det är slätt och blandat.
3. Låt sitta: Låt smeten stå ett par minuter medan du värmer upp pannan. Det låter smeten tjockna lite.
4. Förvärm stekpanna: Förvärm en stor stekpanna until medelhög värme. Du kan även värma en stekpanna enligt tillverkarens instruktioner.
5. Använd matlagningsspray: Spraya lätt stekpanna eller stekpanna med non-stick matlagningsspray.
6. Lägg until smeten i stekpannan: Häll ¼ kopp smet på grillen eller stekpannan och koka tills bubblor börjar dyka upp på ytan. Vänd sedan försiktigt och tillaga den motsatta sidan tills den är gyllenbrun. Justera och sänk värmen om pannkakor börjar brinna.
7. Njut av: Servera med färska bär och ren lönnsirap!